偉そうなタイトルを付けてしまいましたが、別段、私が家庭菜園が上手とか自慢したいのではないですよ。今日の朝ごはんに、トマトを切ってドレッシングをかける、ナスは焼きナスにして生姜を加えて醤油をかける、オクラは細かく切ってかつお節をのせ醤油と、いかにも手抜きのおかずです。だけど、”新鮮”な野菜は、美味しいのです。トマトなんか...